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Macchine sottovuoto RISTO SMART

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Sottovuoto di ultima generazione con sistema olfattivo per riconoscimento del prodotto. Disponibili nei modelli da banco o carrellati. Novità
Modelli e caratteristiche
220,00 €
160,00 €
320,00 €
Nome Descrizione PREZZO
iva esclusa
PREZZO
iva inclusa
Quantita'
Macchine sottovuoto RISTO SMART
FP32 RISTO SMARTSottovuoto da banco barra frontale da mm. 310 e pompa vuoto da 8 m3/h
3.620,00 €
2.715,00 €
3.312,30 €
FP35 RISTO SMARTSottovuoto da banco barra frontale da mm. 350 e pompa vuoto da 12 m3/h
3.793,33 €
2.845,00 €
3.470,90 €
FP50 RISTO SMARTSottovuoto da banco barra frontale da mm. 500 e pompa vuoto da 25 m3/h
4.713,33 €
3.535,00 €
4.312,70 €
FP2-50 RISTO SMART Sottovuoto da banco 1 barra frontale + 1 posteriore da mm. 500 e pompa vuoto da 25 m3/h
5.160,00 €
3.870,00 €
4.721,40 €
FP41 RISTO SMARTSottovuoto da banco barra frontale da mm. 410 e pompa vuoto da 25 m3/h - con immissione gas, stampante integrata e connessione ethernet per industria 4.0 - pronta consegna
5.353,33 €
4.015,00 €
4.898,30 €
IMM-GASMaggiorazione per sistema di immissione gas ATM
220,00 €
268,40 €
T-SF1Taglio sfrido per sottovuoto con singola barra mod. FP32-35-41-50 RISTO SMART
160,00 €
195,20 €
T-SF2Taglio sfrido per sottovuoto con doppia barra mod. FP2-50 RISTO SMART
320,00 €
390,40 €
  • Informazioni

Per i prodotti presenti nella categoria OFFERTE DEL MESE non sono previsti per nessun motivo ulteriori sconti

NUOVISSIMA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO CON SISTEMA OLFATTIVO PER RICONOSCIMENTO DEL PRODOTTO MEDIANTE "NASO ELETTRONICO"

Macchina di ultimissima generazione adatta per RISTORANTI, MACELLERIE, INDUSTRIE ALIMENTARI, TRATTORIE e ovunque ci sia la necessità di mettere sottovuoto prodotti sia solidi che liquidi

Il sistema AUTOMATICO di riconoscimento prodotto permette di passare da una produzione all'altra senza dover cambiare impostazioni.
I cuochi che lavorano in cucina sanno benissimo quanto sia problematico quando più colleghi devono utilizzare la stessa macchina e confezionare prodotti diversi 

Il tastierino a colori è estremamente funzionale e permette di cambiare programma e percentuale di vuoto in pochissimi secondi. 

Camera del vuoto estremamente semplice da pulire ed aspirazione rialzata. 
La camera di vuoto si presenta libera da cavi elettrici e da ogni genere di impedimento.
Anche in caso di fuoriuscita di liquido dal sacchetto con due dita ed in 5 secondi si sfila la barra saldante e si ha lo spazio libero per pulire in profondità ogni angolo e superficie. 
L'aspirazione avviene nella parte alta della camera impedendo al liquido uscito di venire aspirato nella pompa. 

Pompa AUTOPULENTE
Nel caso dell'umidità o del prodotto nebulizzato venisse aspirato, a fine lavoro, è possibile impostare la pulizia automatica della pompa. 

STAMPANTE PER DATA DI PRODUZIONE e SCADENZA
Siccome in cucina è molto importante segnare la data di confezionamento, la stampante integrata permette di etichettare ogni singolo prodotto con lotto, data di produzione e scadenza. 
Se si confezionano più sacchetti per volta è possibile ristampare l'etichetta ogni volta che si vuole 

SCHEDA TECNICA

La serie RISTO SMART ha un sistema innovativo di riconoscimento olfattivo del prodotto da porre sottovuoto.
Sono macchine ideali per ristorazione, hotel, catering ma anche per laboratori alimentari, caseifici e pastifici.
Grazie alla combinazione di riconoscimento sensoriale olfattivo e di vuoto le macchine riescono a percepire il prodotto da sigillare e si auto-settano sul programma migliore per la corretta conservazione del prodotto.
Le sottovuoto sono realizzate in acciaio inox AISI 304 e sono dotate di pannello di controllo digitale con display a colori da 5" da cui è possibile impostare e utilizzare i 20 programmi di lavoro preesistenti.

Le macchine vengono fornite con una dotazione base, è possibile equipaggiarle con diversi accessori e optional come: predisposizione gas inerte, stampante termica integrata, taglio sfrido, connessione ethernet, connessione Wi-Fi e stampante esterna per etichette. Inoltre i modelli FP255/920 RISTO SMART, possono avere anche vasca maggiorata h. 170, h. 200 o h. 300 (a seconda del modello) e sistema pneumatico di chiusura barre per una maggiore tenuta della saldatura dei sacchetti in ATM.

Il prezzo indicato è relativo al modello FP41 RISTO SMART con opzione gas, stampante integrata e connessione ethernet per industria 4.0. Per configurazioni macchina diverse vi invitiamo ad inviarci una mail con le vostre richieste. In questo modo potremo realizzare un preventivo specifico.

PROGRAMMI DISPONIBILI:
- Programma automatico con rilevazione sensoriale vuoto + sensore olfattivo
- Programma vuoto % con rilevazione sensoriale vuoto
- Programma vuoto a tempo.
- Programma per liquidi
- Programma per marinatura
- Programma vuoto ATM
- Programma per Vaso cottura
- Programma Deareazione "sgasatura"

REGOLAZIONI:
- Percentuale di vuoto 0 – 99 %
- Tempo di extra vuoto 0 – 60 sec.
- Tempo di gas 0 – 30 sec.
– Tempo di saldatura 0,5 – 7 sec.
- Stop ciclo di lavoro
- Saldatura assistita
- Riscaldamento motore
- Pulizia motore automatica
- Segnale avviso assistenza macchina
- Tempo lavoro motore
- Conta cicli giornalieri
- Conta cicli di lavoro

 MODELLO

 FP32 RISTO SMART 

 FP35 RISTO SMART 

 FP41 RISTO SMART 

Tipo di barra

1 frontale mm. 310

1 frontale mm. 350

1 frontale mm. 410

Tipo macchina

da banco

da banco

da banco

Dimensioni macchina (mm)

390x530x320h

390x530x320h

515x596x370h

Dimensioni camera (mm) 

330x400x220h (100+120)

360x400x220h (100+120)

417x450x220h (100+120)

Pompa vuoto 

 8 m3/h

 12 m3/h

 25 m3/h

Num ugelli (opzione gas)

1

1

2

Dimensione max. busta

mm. 300x450

mm. 350x450

mm. 400x500

 Tensione

230V - 50 Hz

 230V - 50 Hz

 230V - 50 Hz

 Peso

 43 Kg.

 50 Kg.

 55 Kg.

 

 MODELLO

 FP50 RISTO SMART 

FP2-50 RISTO SMART 

 FP50C RISTO SMART 

FP2-50C RISTO SMART 

Tipo di barra 

1 frontale mm. 500 

1 frontale + 1 posteriore mm. 500 

1 frontale mm. 500 

1 frontale + 1 posteriore mm. 500

Tipo macchina

da banco

carrellata

Dimensioni macchina (mm)

600x670x460h

600x670x910h

Dimensioni camera (mm) 

515x550x240h (120+120)

 515x550x240h (120+120)

Pompa vuoto 

25 m3/h

 25 m3/h

Num ugelli (opzione gas)

2

4

2

4

Dimensione max. busta

mm. 500x550 

mm. 500x500 

 mm. 500x550

mm. 500x500

 Tensione

 230V - 50 Hz

 230V - 50 Hz

 Peso

 75 Kg.

 85 Kg.

 

 MODELLI

FP255 RISTO SMART  

FP920 RISTO SMART 

Tipo di barra

7 configurazioni disponibili

7 configurazioni disponibili

Tipo macchina

carrellata

carrellata

Dimensioni macchina (mm)

 800x690x910h

1060x687x910h

Dimensioni camera (mm)

 700x560x240h (120+120)

935x555x240h (120+120)

Pompa vuoto 

 60 m3/h

100 m3/h

Num ugelli (opzione gas)

a seconda della configurazione scelta

Dimensione max. busta

a seconda della configurazione scelta

Tensione

 400V - 50 Hz

 400V - 50 Hz

Peso

 150 Kg.

250 Kg.

OPTIONAL

- Opzione gas inerte
- Stampante termica integrata con velocità 80mm/s per rotoli di carta termica mm. 57x30 mt.
- Taglio sfrido sacchetto
- Stampante esterna per etichette
- Connessione Wi.FI
- Connessione Ethernet + seriale RS 232
- Sistema pneumatico chiusura barre ATM
- Camere maggiorate h. 170 mod. FP255 RISTO SMART 
- Camere maggiorate h. 200-300 mod. FP920 RISTO SMART 
- Carrello in acciaio inox con ruote girevoli

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Ferplast Materiali e macchine per imabllaggio
FERPLAST dal 1983

Materiali e macchine per imballaggio 
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